貫禄がある中華料理店
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今回は新世界の中華料理店『中華料理 香港』さんを紹介。
『中華料理 香港』さんは数年前にMBSの魔法のレストランでも紹介されている昔ながら中華料理店。
創業から60年以上経っているそうで半世紀以上新世界の街を見守ってきたお店。
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店内はカウンター席のみ。
赤色のレトロなカウンターテーブルが懐かしい雰囲気を味わわせてくれる。

野菜もお肉も麺もご飯もなんでも揃う中華料理
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メニュー表がなく、壁のメニュープレートからメニューを選択。
中華料理特有のメニューのが特徴。

懐かしいラーメンの味と濃い味の天津飯
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今回はラーメンと天津飯を注文。
ラーメンは現代のラーメン屋さんのように〇〇ラーメンとかではなく比較的シンプルな味。
今では使われていないお店も多いナルトもしっかりと入っている。
昔ながらの普通のラーメンを楽しめる。
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スープの塩加減とあっさり加減がちょうど良く、麺の硬さも柔らかくも噛みごたえがある食感。
チャーシューは少し甘味がある美味しさでスープの味としっかり合う。
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天津飯は「甘めと辛め」のどちらがいいのかを店員さんに聞かれたので辛めを選択。
あんかけにしっかりと染み込んだ塩辛い味が卵に絡みつく。
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ご飯を包むふわっと柔らかい卵をさらにとろみが抜群の濃厚あんかけが覆う。
適度に舌を刺激する塩辛さが天津飯そのものの味を深くしてくれる。
卵に入っているプリプリのエビもまた程よい食感を与えてくれ、噛むごとに口に広がる海老の風味が後を引く。
新世界観光の後の夕食に是非、立ち寄ってみられてはいかがでしょうか。

アクセス
地下鉄恵美須町駅3番出口から徒歩約5分


店舗情報

店名:中華料理 香港
住所:〒556-0002 大阪府大阪市浪速区恵美須東1丁目19-12
電話番号:06-6631-6327
営業時間:17:00〜23:45
定休日:日曜日・第3月曜日

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