西成区のソウルフードの代名詞と言われているホルモン。
西成区には四方八方にホルモン屋があり、その中でも特に有名な『鉄板焼 ホルモン やまき』さんが休業していたことが発覚。

『鉄板焼 ホルモン やまき』さんと言えば有名YouTuberさん御用達のホルモン屋台で出た動画は100万回再生超えが当たり前で今や西成の顔と言っても過言ではない超人気店。

営業中は昼夜問わず常に行列ができていたので静かになってしまった事に寂しさを感じられている現地の方も多い。
動画を見たと言う方が府外からわざわざ『鉄板焼 ホルモン やまき』さんを食べるために来るという事も珍しくない程の大人気店のため、休業には驚きの方も多いはず。

「しばらくの間休みます」の張り紙だけが張り出せれ、再営業がいつになるのかも未定だが耐える事のないお客様のためにホルモンを焼き続け、相当疲れも溜まっていたはずなのでゆっくりと休養していただきたい。
そして、また営業を再開して行列を抱えるホルモン屋台として西成の地を再度盛り上げてくれる事を望まずにはいられない。（2022/10/1現在は営業を再開しています）

阪堺電気軌道阪堺線今池駅から徒歩約27m（萩之茶屋本通商店街に入ってすぐ）