こんにちは、大阪つーしん編集部です!
今回はInstagramで話題になっている投稿を投稿者の方から許可を頂いてご紹介♡
今回は大正区にある『大正サロン 髭とボヰン』さんをご紹介します
![スクリーンショット 2022-11-15 17.21.26](https://livedoor.blogimg.jp/nanicore/imgs/d/2/d2198917-s.png)
JR大正駅から徒歩1分以内にある立ち飲み屋『大正サロン 髭とボヰン』さん。
『大正サロン 髭とボヰン』さんはABCテレビ「今ちゃんの実は…」でも紹介されているお店。
名前の通りどこか大正を感じさせてくれる外観で、その懐かしい雰囲気に惹かれ入店。
![download-10](https://livedoor.blogimg.jp/nanicore/imgs/5/f/5f970bb3-s.jpg)
今回は複数の一品料理とお酒を堪能。
まずはしいたけのトリュフバター。
食べた瞬間、トリュフによって旨味がパワーアップした椎茸とバターの風味がこれ以上ないというくらいの相性の良さで何回でも頼みたくなるほどクセになる。
![download-11](https://livedoor.blogimg.jp/nanicore/imgs/c/8/c8747b3a-s.jpg)
こちらは四角いクリームコロッケ。
コロッケにかけられている白いソースはただのタルタルソースではなく岩海苔を混ぜているそう。
中身は濃厚かつクリーミーでその味の深さが後味として残り続ける。
![download-13](https://livedoor.blogimg.jp/nanicore/imgs/6/8/683add3c-s.jpg)
こちらのおばんざい盛りはその日のおすすめ3種が入っているので日によってメニューは違うとの事。
それぞれの味がお酒に合うのはもちろんの事、味がすごく優しく懐かしさを感じる。
![download-14](https://livedoor.blogimg.jp/nanicore/imgs/1/2/12766298-s.jpg)
水茄子の浅漬けはなんと言っても味付けが抜群。
あっさりとして後味もスッキリするのでスルスル食べられる。
お酒のアテという意味では一番最適かもしれないというくらいとにかくお酒が進む一品。
駅近で終電を気にせず楽しめるので是非、一度足を運んでみてはいかがだろうか。
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今回はInstagramで話題になっている投稿を投稿者の方から許可を頂いてご紹介♡
今回は大正区にある『大正サロン 髭とボヰン』さんをご紹介します
テレビでも紹介されたレトロな雰囲気の立ち飲み居酒屋
![スクリーンショット 2022-11-15 17.21.26](https://livedoor.blogimg.jp/nanicore/imgs/d/2/d2198917-s.png)
JR大正駅から徒歩1分以内にある立ち飲み屋『大正サロン 髭とボヰン』さん。
『大正サロン 髭とボヰン』さんはABCテレビ「今ちゃんの実は…」でも紹介されているお店。
名前の通りどこか大正を感じさせてくれる外観で、その懐かしい雰囲気に惹かれ入店。
お酒にぴったりの一品料理が揃う
![download-10](https://livedoor.blogimg.jp/nanicore/imgs/5/f/5f970bb3-s.jpg)
今回は複数の一品料理とお酒を堪能。
まずはしいたけのトリュフバター。
食べた瞬間、トリュフによって旨味がパワーアップした椎茸とバターの風味がこれ以上ないというくらいの相性の良さで何回でも頼みたくなるほどクセになる。
![download-11](https://livedoor.blogimg.jp/nanicore/imgs/c/8/c8747b3a-s.jpg)
こちらは四角いクリームコロッケ。
コロッケにかけられている白いソースはただのタルタルソースではなく岩海苔を混ぜているそう。
中身は濃厚かつクリーミーでその味の深さが後味として残り続ける。
![download-13](https://livedoor.blogimg.jp/nanicore/imgs/6/8/683add3c-s.jpg)
こちらのおばんざい盛りはその日のおすすめ3種が入っているので日によってメニューは違うとの事。
それぞれの味がお酒に合うのはもちろんの事、味がすごく優しく懐かしさを感じる。
![download-14](https://livedoor.blogimg.jp/nanicore/imgs/1/2/12766298-s.jpg)
水茄子の浅漬けはなんと言っても味付けが抜群。
あっさりとして後味もスッキリするのでスルスル食べられる。
お酒のアテという意味では一番最適かもしれないというくらいとにかくお酒が進む一品。
駅近で終電を気にせず楽しめるので是非、一度足を運んでみてはいかがだろうか。
アクセス
JR大正駅から徒歩約30秒店舗情報
店名:大正サロン 髭とボヰン
住所:〒551-0002 大阪府大阪市大正区三軒家東1丁目5-14
電話番号:不明
営業時間:15:00〜24:00(L.O.23:00)
定休日:不定休
公式Instagram:https://www.instagram.com/hige_to.boin/
住所:〒551-0002 大阪府大阪市大正区三軒家東1丁目5-14
電話番号:不明
営業時間:15:00〜24:00(L.O.23:00)
定休日:不定休
公式Instagram:https://www.instagram.com/hige_to.boin/
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