こんにちは、大阪つーしん編集部です！
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今回は阿倍野区にある『汁なしまぜ麺専門店 麺屋 花桃』さんをご紹介します。
2022年12月16日(金)にまぜそば専門店『汁なしまぜ麺専門店 麺屋 花桃』さんが昭和町にオープン。
お店の名前が『花桃(かもん)』=『come on』になっているのがまたネーミングセンスを感じる。
美章園にあるラーメン屋『麺屋 志』さんの新ブランドの店舗との事。
今回は汁なし担々麺を注文。
唐辛子の量を調節できて、トッピングも追加で選べる。
汁なし担々麺着丼。
本来はスープで散らばっている具材がまとまっている。
唐辛子のインパクトがすごいが他のひき肉や玉ねぎ、少し見えるタレのそれぞれが混ぜ合わさった時の味を想像するだけでがっつきたくなる。
実食してみると、タレは高粘度なとろみのある濃いめのゴマ味。
適度な油分を含んだコクと甘味があり、ニンニク風味をアクセントにゴマ風味豊かなシビ辛仕様。
麺は中～中太ストレートでモチッとしたコシでタレとの絡みも抜群。
山椒、昆布酢、辣油で味の変化を楽しめる。
さらに選べる替え飯が無料で付いてくる。
「替え飯・チーズ替え飯・替えゴマ油ネギ飯」から選択可能。
今回はチーズ替え飯を注文したが濃厚なチーズとご飯の相性は絶妙にマッチング。
〆にはちょうどいい一品。
なお、学生さんは大盛無料(学生証提示)だそうなので食べ盛りの学生さんやお腹が空いているけど何を食べようかと悩んでいる方は是非、立ち寄ってみてはいかがだろうか。
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今回はInstagramで話題になっている投稿を投稿者の方から許可を頂いてご紹介♡
今回は阿倍野区にある『汁なしまぜ麺専門店 麺屋 花桃』さんをご紹介します。
昭和町にできたまぜそばの新店
2022年12月16日(金)にまぜそば専門店『汁なしまぜ麺専門店 麺屋 花桃』さんが昭和町にオープン。
お店の名前が『花桃(かもん)』=『come on』になっているのがまたネーミングセンスを感じる。
美章園にあるラーメン屋『麺屋 志』さんの新ブランドの店舗との事。
汁なし担々麺をカスタマイズ
今回は汁なし担々麺を注文。
唐辛子の量を調節できて、トッピングも追加で選べる。
痺れのある辛さと濃厚な胡麻の風味
汁なし担々麺着丼。
本来はスープで散らばっている具材がまとまっている。
唐辛子のインパクトがすごいが他のひき肉や玉ねぎ、少し見えるタレのそれぞれが混ぜ合わさった時の味を想像するだけでがっつきたくなる。
実食してみると、タレは高粘度なとろみのある濃いめのゴマ味。
適度な油分を含んだコクと甘味があり、ニンニク風味をアクセントにゴマ風味豊かなシビ辛仕様。
麺は中～中太ストレートでモチッとしたコシでタレとの絡みも抜群。
山椒、昆布酢、辣油で味の変化を楽しめる。
さらに選べる替え飯が無料で付いてくる。
「替え飯・チーズ替え飯・替えゴマ油ネギ飯」から選択可能。
今回はチーズ替え飯を注文したが濃厚なチーズとご飯の相性は絶妙にマッチング。
〆にはちょうどいい一品。
なお、学生さんは大盛無料(学生証提示)だそうなので食べ盛りの学生さんやお腹が空いているけど何を食べようかと悩んでいる方は是非、立ち寄ってみてはいかがだろうか。
アクセス
昭和町駅から39m店舗情報
店名：汁なしまぜ麺専門店 麺屋 花桃
住所：〒545-0011 大阪府大阪市阿倍野区昭和町1丁目16-21
電話番号：0807-952-5418
営業時間：昼 11:00～15:00 夜18:00～24:00
定休日：月曜日
公式Instagram：https://www.instagram.com/sirunashi_come_on/
住所：〒545-0011 大阪府大阪市阿倍野区昭和町1丁目16-21
電話番号：0807-952-5418
営業時間：昼 11:00～15:00 夜18:00～24:00
定休日：月曜日
公式Instagram：https://www.instagram.com/sirunashi_come_on/
Thanks♡
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