こんにちは、大阪つーしん編集部です!
今回はInstagramで話題になっている投稿を投稿者の方から許可を頂いてご紹介♡
こんかいはに福島区にある『ニューブンゴ福島本店』さんをご紹介します。


テレビでも紹介されたハンバーグ
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グルメ激戦区、福島にある焼肉屋『ニューブンゴ福島本店』さん。
焼肉屋だがなんといってもランチタイムのレアハンバーグが大人気のお店。
2022年の夏頃に登場して一瞬で話題になったレアハンバーグはテレビに取り上げられたこともありランチタイムは行列もできるメニュー。


肉感・肉汁がたまらないレアハンバーグ
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そんな生ハンバーグのサイズは150gから選べて上限は400gではなくどうやら応相談とのことでかなりのサイズまで食べれそう。
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今回は一般的なサイズの200gに生卵をトッピングで。
メニューを注文すると表面だけこんがり焼かれたハンバーグがスキレットにのってやってくる。
⁡最後の仕上げに店員さんが目の前でタレをかけてくれるのも臨場感があって最高の演出。
一緒に頼んだ生卵はスキレットに落として半熟にするも良し、ご飯に落として卵かけご飯にするも良し、ハンバーグと絡めてレア感を増すのも良しの万能アイテム。
今回はレアハンバーグ定番のハンバーグの上にのせるスタイルで。

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こんがりしてるのは表面だけ、中はねっとりとした完全に生のハンバーグに黄身が絡みつき、それをスプーンですくって一口食べるとまず肉感と肉汁に感動。
というよりハンバーグを食べるのにスプーンが必要な時点でもうこのハンバーグのレア感が伝わる。
ガッツリハンバーグを食べたい方は是非、立ち寄ってみてはいかがだろうか。
アクセス
JR西日本「福島駅」から徒歩3分
福島駅の改札左手(北側)にまっすぐ進み、ジャンボカラオケ広場の筋を左折。 ネオンの牛のデザイン看板と暖簾が見えたらそこがニューブンゴ福島本店



店舗情報

店名:ニューブンゴ福島本店
住所:〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島7丁目11-51 ふくろうじ商店街47号
電話番号:06-6225-7751
営業時間:ランチ 11:30〜14:30(L.O14:00)
                  ディナー 17:00〜23:00
                  (フードL.O.22:00 ドリンクL.O.22:30)
定休日:不定休

Thanks♡
大阪グルメマップ🍙様、情報提供ありがとうございました♡ 

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