こんにちは、大阪つーしん編集部です!
今回はInstagramで話題になっている投稿を投稿者の方から許可を頂いてご紹介♡
今回は淀川区にある『請来軒』さんをご紹介します。
今回は十三本町にある焼肉店『請来軒』さんをご紹介。
昭和35年から今日まで続いている由緒あるお店でずっと気になっていたがこの度ようやく入店。
『請来軒』さんは珍しい部位も置いているので、今回は食べ比べで色々な部位を用意していただいた。
ハイボールを片手に普段食べられない部位を贅沢に焼いて頬張る時の幸福感はたまらない。
初めての味と食感ばかりだったが特にクビが衝撃的だった。
他の部位に比べて肉の良い香りが特に伝わり、口に中で旨みが長い間続くような印象。
コクが深くい割に脂が少ないので食べやすい。
焼き加減も最適で分厚い肉厚に赤みが肉本来の味と柔らかさを引き出してくれる。
ご飯と一緒に食べると肉汁とお米が絡み合い食が進む。
感触をした頃には大満足。
お肉の食べ比べを堪能したい方は是非、立ち寄ってみてはいかがだろうか。
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今回はInstagramで話題になっている投稿を投稿者の方から許可を頂いてご紹介♡
今回は淀川区にある『請来軒』さんをご紹介します。
昭和35年から続く伝統ある焼肉店
今回は十三本町にある焼肉店『請来軒』さんをご紹介。
昭和35年から今日まで続いている由緒あるお店でずっと気になっていたがこの度ようやく入店。
希少部位の食べ比べ
『請来軒』さんは珍しい部位も置いているので、今回は食べ比べで色々な部位を用意していただいた。
ハイボールを片手に普段食べられない部位を贅沢に焼いて頬張る時の幸福感はたまらない。
初めての味と食感ばかりだったが特にクビが衝撃的だった。
他の部位に比べて肉の良い香りが特に伝わり、口に中で旨みが長い間続くような印象。
コクが深くい割に脂が少ないので食べやすい。
焼き加減も最適で分厚い肉厚に赤みが肉本来の味と柔らかさを引き出してくれる。
ご飯と一緒に食べると肉汁とお米が絡み合い食が進む。
感触をした頃には大満足。
お肉の食べ比べを堪能したい方は是非、立ち寄ってみてはいかがだろうか。
アクセス
阪急十三駅西口から徒歩10歩店舗情報
店名:請来軒
住所:〒532-0024 大阪府大阪市淀川区十三本町1丁目2-26 ウェスト1ビル 3F
電話番号:06-6390-1739
営業時間:平日 17:00~22:00 土曜 12:00〜22:00 日曜 12:00〜21:00
定休日:第4月曜 毎週火曜日 祝日(土曜日の祝日は営業)
公式HP:https://www.chinraiken.net/
公式Instagram:https://www.instagram.com/chinraiken/
住所:〒532-0024 大阪府大阪市淀川区十三本町1丁目2-26 ウェスト1ビル 3F
電話番号:06-6390-1739
営業時間:平日 17:00~22:00 土曜 12:00〜22:00 日曜 12:00〜21:00
定休日:第4月曜 毎週火曜日 祝日(土曜日の祝日は営業)
公式HP:https://www.chinraiken.net/
公式Instagram:https://www.instagram.com/chinraiken/
Thanks♡
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