こんにちは、大阪つーしん編集部です！
今回はInstagramで話題になっている投稿を投稿者の方から許可を頂いてご紹介♡
今回は北区にある『サーモンlabo』さんをご紹介します。

サーモン好きのためのサーモン専門店
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今回は梅田にある『サーモンlabo』さんをご紹介。
ピンクの照明に照らされた階段を登った2階がお店になり、口も店内もサーモンピンクで雰囲気も明るい。
店内は満席で次々と人が入れ替わる様子からかなりの人気店であることがうかがえる。

ユニークなサーモン料理
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サーモンめん(1,580円)
サーモンを使ったユニークなメニューその一つがこちらのサーモンめん。
細長く吊るされたサーモンを3つの特性タレにつけていただく。
それぞれのタレの甘み旨味がマッチングして味も3種類で楽しめる。
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トロたく（1,480円）。
トロとたくあんの相性の良さは知っての通りだがサーモンのトロはサーモン特有の甘味がしっかりと効いており格別。
さらにお酒にも合う。
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サーモンには独特の臭みがあるが『サーモンlabo』さんのメニューはどれもそれが気にならない。
どれを食べてもサーモンのいいところが全て現れている。
もちろん見た目もしっかり写真映えするものばかりで調理次第でここまで変わると実感できる。
サーモン好きの方は是非、立ち寄ってみてはいかがだろうか。
アクセス
各線梅田駅徒歩5分


店舗情報

店名：サーモンlabo
住所：〒530-0027 大阪府大阪市北区堂山町8-12 2F
電話番号：06-6948-8758
営業時間：12:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
定休日：不定休
公式HP：https://salmonlabo.owst.jp/
公式Instagram：https://www.instagram.com/salmon_labo/

Thanks♡
かずくん [大阪グルメ・関西グルメ・地方グルメ]様、情報提供ありがとうございました♡ 

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