こんにちは、大阪つーしん編集部です!
今回はInstagramで話題になっている投稿を投稿者の方から許可を頂いてご紹介♡
今回は難波にある『みな麺 なんばウォーク店』さんをご紹介します。


『人類みな麺類』の新ブランド
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今回は大阪の大人気ラーメン店『人類みな麺類』さんの新ブランド『みな麺 なんばウォーク店』さんをご紹介。
シンプルな美味しさを追求した水と特製の醤油タレのみで作られたラーメンを提供している。

シンプルな美味しさを追求した美味さ
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今回は清め循(よりそう)醤油らーめんを注文。
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スープはバランスの良い醤油タレで程よく甘味と酸味をきかせ、鰹の旨味を抽出させた香味油で風味豊かな厚みを加えたアッサリとしながらもコクのある味わい。
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自家製の麺はやや波うった全粒粉入りの中太ストレートでプリプリとした食感のコシで風味豊かにいただける。
チャーシューはそれぞれ肉の旨味と肉質をしっかり感じ、ブラックペッパーのアクセントがまた風味を際立たせている。
シンプルだが濃いラーメンを食べたい方は是非立ち寄ってみてはいかがだろうか。
アクセス
大阪難波駅から73m


店舗情報

店名:みな麺 なんばウォーク店
住所:大阪府中央区難波2丁目 虹の町1-5 なんばウォーク一番街北通り
電話番号:06-6484-5888
営業時間:11:00〜22:00 (LO21:30)
定休日:不定休
公式Instagramhttps://www.instagram.com/minamen_nambawalk/

Thanks♡
かずくん [大阪グルメ・関西グルメ・地方グルメ]様、情報提供ありがとうございました♡ 

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