こんにちは、大阪つーしん編集部です！
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今回は西淀川区にある『うどん大社 気玖川』さんをご紹介します。
2023年3月に彗星の如く現れた期待の新店舗『うどん大社 気玖川』さん。
店主は"極楽うどん TKU"さんや"扇町うどん屋 あすろう"さんなどで研鑽を積まれた実力派。
うどんのイメージといえば『和』だが店内はオシャレなカフェを彷彿とさせる新スタイルのうどん屋さんといった印象。
今回は注文したのは『冷やし出汁うどん』『鯛ちくわ天』『とり天』『舞茸天』。
艶やかでつるりと喉越しの良い、もっちりとしたコシのあるうどん。
キリッと冷えた雑味の無い旨味で後味スッキリなおだしが絶妙。
ボリュームもしっかりある。
天ぷらも衣軽めにサクッと揚げられていてかなりいい揚げ具合。
特に鯛ちくわ天はモッチモチでおすすめの一品。
ランチにも夕食にもおすすめなので是非、立ち寄ってみてはいかがだろうか。
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今回はInstagramで話題になっている投稿を投稿者の方から許可を頂いてご紹介♡
今回は西淀川区にある『うどん大社 気玖川』さんをご紹介します。
新スタイルのうどん屋さん
2023年3月に彗星の如く現れた期待の新店舗『うどん大社 気玖川』さん。
店主は"極楽うどん TKU"さんや"扇町うどん屋 あすろう"さんなどで研鑽を積まれた実力派。
うどんのイメージといえば『和』だが店内はオシャレなカフェを彷彿とさせる新スタイルのうどん屋さんといった印象。
キリッと冷えた雑味の無い、スッキリした出汁が絶妙
今回は注文したのは『冷やし出汁うどん』『鯛ちくわ天』『とり天』『舞茸天』。
艶やかでつるりと喉越しの良い、もっちりとしたコシのあるうどん。
キリッと冷えた雑味の無い旨味で後味スッキリなおだしが絶妙。
ボリュームもしっかりある。
天ぷらも衣軽めにサクッと揚げられていてかなりいい揚げ具合。
特に鯛ちくわ天はモッチモチでおすすめの一品。
ランチにも夕食にもおすすめなので是非、立ち寄ってみてはいかがだろうか。
アクセス
JR塚本駅から徒歩5分店舗情報
店名：うどん大社 気玖川
住所：〒555-0022 大阪府大阪市西淀川区柏里2丁目1-9 松崎ビル 101
電話番号：06-7777-5289
営業時間：月～土 11:00～15:00 17:30～20:00 日・祝 11:00～15:00
定休日：不定休
公式Instagram：https://www.instagram.com/udon_ooyashiro/
住所：〒555-0022 大阪府大阪市西淀川区柏里2丁目1-9 松崎ビル 101
電話番号：06-7777-5289
営業時間：月～土 11:00～15:00 17:30～20:00 日・祝 11:00～15:00
定休日：不定休
公式Instagram：https://www.instagram.com/udon_ooyashiro/
Thanks♡
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