こんにちは、大阪つーしん編集部です！
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今回は西淀川区にある『麺一盃』さんをご紹介します。
今回ご紹介するのは西淀川区にある『麺一盃』さん。
商店街などある賑やかな方ではなく、反対側の静かな場所にありながら連日多くのお客さんが来店する大人気のお店。
この日はタイミング良く前のお客さんが食べ終えて退店してこられたのと入れ替わりで入店 店内は横並びのカウンター席となっており、ルビー色のテーブルや内装がオシャレ。
今回注文したのは特製こってりらーめん（1,100円）。
ほわりと鼻腔をくすぐる芳醇な豚骨の香りにテンションも上がる。
トッピングはチャーシュー、半熟味玉子、メンマ、海苔、刻みタマネギ、青ネギなど。
スープはこっくりとしたコクがある。
とろりとクリーミーで豚骨の旨味が濃厚なスープで優しい醤油の風味が余韻に残る。
麺はゆるくウェーブの掛かったつるりと喉越しの良い平打ちの自家製麺。
ほどよいコシがあり、スープをしっかり持ち上げてくれる。
丼を覆うほどかなり大きなチャーシュー。
しっとりと柔らかくて、噛むほどに肉の旨味が口いっぱいに広がる。
是非、立ち寄ってみてはいかがだろうか。
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今回は西淀川区にある『麺一盃』さんをご紹介します。
連日多くのお客さんが来店する大人気のお店
今回ご紹介するのは西淀川区にある『麺一盃』さん。
商店街などある賑やかな方ではなく、反対側の静かな場所にありながら連日多くのお客さんが来店する大人気のお店。
この日はタイミング良く前のお客さんが食べ終えて退店してこられたのと入れ替わりで入店 店内は横並びのカウンター席となっており、ルビー色のテーブルや内装がオシャレ。
ほわりと鼻腔をくすぐる芳醇な豚骨の香り
今回注文したのは特製こってりらーめん（1,100円）。
ほわりと鼻腔をくすぐる芳醇な豚骨の香りにテンションも上がる。
トッピングはチャーシュー、半熟味玉子、メンマ、海苔、刻みタマネギ、青ネギなど。
スープはこっくりとしたコクがある。
とろりとクリーミーで豚骨の旨味が濃厚なスープで優しい醤油の風味が余韻に残る。
麺はゆるくウェーブの掛かったつるりと喉越しの良い平打ちの自家製麺。
ほどよいコシがあり、スープをしっかり持ち上げてくれる。
丼を覆うほどかなり大きなチャーシュー。
しっとりと柔らかくて、噛むほどに肉の旨味が口いっぱいに広がる。
是非、立ち寄ってみてはいかがだろうか。
アクセス
JR東海道本線「塚本」駅西口から徒歩2分程度店舗情報
店名：麺一盃
住所：〒555-0022 大阪府大阪市西淀川区柏里2丁目1-25
電話番号：06-6195-5870
営業時間：11:30～14:00(LO) 18:30～22:00(LO)
定休日：日曜日、月曜日
公式Instagram：https://www.instagram.com/menippai/
住所：〒555-0022 大阪府大阪市西淀川区柏里2丁目1-25
電話番号：06-6195-5870
営業時間：11:30～14:00(LO) 18:30～22:00(LO)
定休日：日曜日、月曜日
公式Instagram：https://www.instagram.com/menippai/
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