こんにちは、大阪つーしん編集部です!
今回はInstagramで話題になっている投稿を投稿者の方から許可を頂いてご紹介♡
今回は西淀川区にある『塚本一盃』さんをご紹介します。
今回ご紹介するのは塚本にある『麺一盃』さんの2号店。
JRの高架下にお店があり、 店頭に券売機があるので食券を購入してから店内へ。
店内は横並びのカウンターのみとなっている。
今回注文したのは塚本らーめんレッド(900円) 特製(300円) 。
刺激的な香りとビジュアルが明らかに旨そう。
トッピングはチャーシュー、半熟味玉子、メンマ、海苔、青ネギ、なるとなど。
スープはスッキリしながらもしっかりと旨味のあるスープだが、食べ進めるほどにじんわりと辛さが押し寄せてきてポカポカして来る。
麺は艶やかでツルリと喉越しの良い、プリッとした歯応えの良い平打ちの麺 スープとの絡みも良くめっちゃ美味しい。
チャーシュー 大判のチャーシューはしっとりと柔らかく、噛むほどに肉の旨味が感じられます 特製にすると3枚もあるので食べ応え抜群。
半熟味玉子はパカッと割るとトロリと黄身が流れる火加減抜群が最高。
是非、立ち寄ってみてはいかがだろうか。
今回はInstagramで話題になっている投稿を投稿者の方から許可を頂いてご紹介♡
今回は西淀川区にある『塚本一盃』さんをご紹介します。
塚本にある人気店の2号店へ
今回ご紹介するのは塚本にある『麺一盃』さんの2号店。
JRの高架下にお店があり、 店頭に券売機があるので食券を購入してから店内へ。
店内は横並びのカウンターのみとなっている。
ピリ辛のスープが体を温めてくれる♡
今回注文したのは塚本らーめんレッド(900円) 特製(300円) 。
刺激的な香りとビジュアルが明らかに旨そう。
トッピングはチャーシュー、半熟味玉子、メンマ、海苔、青ネギ、なるとなど。
スープはスッキリしながらもしっかりと旨味のあるスープだが、食べ進めるほどにじんわりと辛さが押し寄せてきてポカポカして来る。
麺は艶やかでツルリと喉越しの良い、プリッとした歯応えの良い平打ちの麺 スープとの絡みも良くめっちゃ美味しい。
チャーシュー 大判のチャーシューはしっとりと柔らかく、噛むほどに肉の旨味が感じられます 特製にすると3枚もあるので食べ応え抜群。
半熟味玉子はパカッと割るとトロリと黄身が流れる火加減抜群が最高。
是非、立ち寄ってみてはいかがだろうか。
アクセス
塚本駅から歩いてすぐ店舗情報
店名:塚本一盃
住所:〒532-0026 大阪府大阪市西淀川区柏里3丁目1-41
営業時間:日・月 11:30~14:30(14:00L.O.)
火~土 11:30~14:30(14:00L.O.) 18:30~22:00(22:00L.O.)
定休日:不定休
公式Instagram:https://www.instagram.com/menippai/
住所:〒532-0026 大阪府大阪市西淀川区柏里3丁目1-41
営業時間:日・月 11:30~14:30(14:00L.O.)
火~土 11:30~14:30(14:00L.O.) 18:30~22:00(22:00L.O.)
定休日:不定休
公式Instagram:https://www.instagram.com/menippai/
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