こんにちは、大阪つーしん編集部です！
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今回は生野区にある『焼肉やまと』さんをご紹介します。
今回ご紹介するのは鶴橋にある『焼肉やまと』さん。
最近お昼営業を始められたと聞いてさっそく入店。
冷凍肉不使用と言う事でどのお肉をいただいても鮮度の塊で最高に美味しい。
どのお肉も最高ですが今回個人的に気に入ったのは 片面焼きで食べる赤身ロース。
生センマイ。
サッと焼いて食べるレバー。
肉の味が濃いツラミ、ネギ塩ダレの絡んだ上ミノ、脂のついたハツ。
隠し包丁が細かく入っていたり、綺麗なトリミングだったり、塩のあて方だったり全てが丁寧に調理されているのがすごく伝わってくる。
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今回はInstagramで話題になっている投稿を投稿者の方から許可を頂いてご紹介♡
今回は生野区にある『焼肉やまと』さんをご紹介します。
鶴橋といえば焼肉
今回ご紹介するのは鶴橋にある『焼肉やまと』さん。
最近お昼営業を始められたと聞いてさっそく入店。
鮮度抜群のお肉
冷凍肉不使用と言う事でどのお肉をいただいても鮮度の塊で最高に美味しい。
どのお肉も最高ですが今回個人的に気に入ったのは 片面焼きで食べる赤身ロース。
生センマイ。
サッと焼いて食べるレバー。
肉の味が濃いツラミ、ネギ塩ダレの絡んだ上ミノ、脂のついたハツ。
隠し包丁が細かく入っていたり、綺麗なトリミングだったり、塩のあて方だったり全てが丁寧に調理されているのがすごく伝わってくる。
是非、立ち寄ってみてはいかがだろうか。
アクセス
JR鶴橋西口・近鉄鶴橋駅から徒歩2～3分店情報
店名：焼肉やまと
住所：〒544-0031 大阪府大阪市生野区鶴橋1丁目4-16
開催期間：17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30
公式Instagram：https://www.instagram.com/yakiniku.yamato.tsuruhashi/
住所：〒544-0031 大阪府大阪市生野区鶴橋1丁目4-16
開催期間：17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30
公式Instagram：https://www.instagram.com/yakiniku.yamato.tsuruhashi/
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