具がたっぷりのラーメン！都島にある『オコメノカミサマ』で満腹【都島区都島本通】 : 大阪つーしん -大阪市の地域情報サイト-

こんにちは、大阪つーしん編集部です！
今回はInstagramで話題になっている投稿を投稿者の方から許可を頂いてご紹介♡
今回は都島区にある『オコメノカミサマ』さんをご紹介します。

おむすびをあしらった可愛い看板が目印

今回ご紹介するのは大阪メトロ谷町都島駅からすぐの場所にお店がある『オコメノカミサマ』さん。
おむすびをあしらった可愛い看板が目印。
店内は可愛らしい淡い水色の壁が全面にあしらわれており、ファンタジー感のあるプロジェクションマッピングが使われまるでテーマパーク。
可愛くて居心地が良いと女性のお客様も沢山来店されている。

具がたっぷりのラーメン

今回注文したのは神様からの贈り物ラーメン・味玉トッピング（1,010円）
表面がほわほわと泡立ったラーメンが到着してトッピングにはレアチャーシュー、おむすび型の軟骨つくね、ヤングコーン、レンコンの素揚げ、味玉、水菜、白髪ねぎなど色とりどり。
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つるりと喉越し良く、もちもちとした歯応えの麺米粉を使った特注の麺でスープととても良く合う。
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さらりとしながらもクリーミーで口当たりの良いスープは、北海道の昆布と枕崎の鰹、椎茸などで作った出汁に、牛骨付きカルビ、豚頭、鶏もみじと3つの肉を加え仕込んだトリプルスープにお米を溶かしたスープが合わさって出来ている。
おにぎり形のつくねは見た目の可愛さだけでなく、軟骨を使っている事で独特の食感がある。
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