こんにちは、大阪つーしん編集部です！
今回はInstagramで話題になっている投稿を投稿者の方から許可を頂いてご紹介♡
今回は北区にある『洛二神』さんをご紹介します。

魚介・動物のWスープ
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今回ご紹介するのは関西に魚系×動物系のWスープの新しい風を吹かせた元祖の店と言われている『洛二神』さん。

煮干しの旨みを最大限に引き出す
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今回注文したのは超煮干そば。
煮干のエグ味苦味がかなりキツめのマニアックな一杯と記載はあったが、煮干し大量使用でかなり濃厚だけど、嫌味のないエグ味でサラリと食べれちゃう旨み凝縮スープ。
自家製縮れ細麺に煮干しのザラつきも絡み美味しい。
是非、立ち寄ってみてはいかがだろうか。
アクセス
天神橋筋六丁目駅から247m


店舗情報

店名：洛二神
住所：〒530-0022 大阪府大阪市北区浪花町 4-22 1F
営業時間：11:30 - 14:30 18:00 - 22:00
休日：日曜日
公式Instagram：https://www.instagram.com/rakunijin/

Thanks
大阪グルメ🍴様、ご提供ありがとうございました☆

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