こんにちは、大阪つーしん編集部です!
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今回は住吉区にある『おダシと銀しゃり中華そば三ノル』さんをご紹介します。
公式Instagramから引用
今回ご紹介するのは2024年4月にオープンした『おダシと銀しゃり中華そば三ノル』さん。
かなり評判なようで、開店時には30分待ちの行列ができるほど。
今回注文したのは魚介薫る貝ダシ汐そば炙りレアチャーシュ丼セット(20食限定) (1,330円)
アゴの煮干、利尻昆布でとった出汁に、帆立とあさりの煮出汁、内モンゴルの天然塩と沖縄の塩をミックスさせた塩味スープ。
塩ラーメンの中でも間違いなくウマいランキング上位に入るラーメン。
確かにいろいろ素材にこだわりが詰まっている。
各素材が主張しすぎず、口の中で旨さが広がる感じ。
炙りの香りと、柔らかくてジューシーなレアチャーシュー丼も絶品。
卵黄との相性も抜群。
是非、立ち寄ってみてはいかがだろうか。
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今回はInstagramで話題になっている投稿を投稿者の方から許可を頂いてご紹介♡
今回は住吉区にある『おダシと銀しゃり中華そば三ノル』さんをご紹介します。
新店のお店が大人気の中華そば屋に
公式Instagramから引用
今回ご紹介するのは2024年4月にオープンした『おダシと銀しゃり中華そば三ノル』さん。
かなり評判なようで、開店時には30分待ちの行列ができるほど。
さっぱりだがしっかりと口に広がる
今回注文したのは魚介薫る貝ダシ汐そば炙りレアチャーシュ丼セット(20食限定) (1,330円)
アゴの煮干、利尻昆布でとった出汁に、帆立とあさりの煮出汁、内モンゴルの天然塩と沖縄の塩をミックスさせた塩味スープ。
塩ラーメンの中でも間違いなくウマいランキング上位に入るラーメン。
確かにいろいろ素材にこだわりが詰まっている。
各素材が主張しすぎず、口の中で旨さが広がる感じ。
炙りの香りと、柔らかくてジューシーなレアチャーシュー丼も絶品。
卵黄との相性も抜群。
是非、立ち寄ってみてはいかがだろうか。
アクセス
地下鉄御堂筋線あびこ駅徒歩3分店舗情報
店名:おダシと銀しゃり中華そば三ノル
住所:〒558-0013 大阪府大阪市住吉区我孫子東2丁目9-7 マンション ブルースカイ 1階
営業時間:11:00 - 15:00 17:30 - 22:00
公式Instagram:https://www.instagram.com/chukasoba.minoru/
住所:〒558-0013 大阪府大阪市住吉区我孫子東2丁目9-7 マンション ブルースカイ 1階
営業時間:11:00 - 15:00 17:30 - 22:00
公式Instagram:https://www.instagram.com/chukasoba.minoru/
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