野菜たっぷりのラーメン！西成にある『ちゃんぽん旭』でちゃんぽんをすする♡【西成区天下茶屋東】 : 大阪つーしん -大阪市の地域情報サイト-

こんにちは、大阪つーしん編集部です！
今回はInstagramで話題になっている投稿を投稿者の方から許可を頂いてご紹介♡
今回は西成区にある『ちゃんぽん旭』さんをご紹介します。

行列ができるラーメン屋

今回ご紹介するのは『ちゃんぽん旭』さん。
こちら2024年10月11日にオープンしたばかりの新店舗ながら、噂が噂を呼び既に連日行列の絶えないお店。

野菜たっぷりのラーメン

今回注文したのはちゃんぽんチャーシューのせ（1500円）。
厚くカットされたチャーシュにたっぷりのもやし、キャベツ、にんじん、豚肉、イカ、ちくわ、かまぼこなどが盛られており、スープはなみなみと注がれている。
艶やかで喉越し良く、しなやかでムッチリとした食感の中太麺。
スープがしっかりと絡んで啜り心地が絶妙。
調理現場を目の当たりにしたなら驚愕するほど振りかけられるコショウ。
スープや野菜と一緒に煮込む事によって渾然一体となった唯一無二の味。
口の中でホロリと崩れるほど柔らかく、噛むほどに旨味があふれ出すチャーシュー。
濃いめの味付けなのでごはん🍚に載せて食べたくなる。
是非、立ち寄ってみてはいかがだろうか。

アクセス

今船駅から184m

店舗情報

店名：ちゃんぽん旭
住所：〒557-0011 大阪府大阪市西成区天下茶屋東1丁目16-12
営業時間：11:00 - 14:00
公式Instagram：https://www.instagram.com/chanponasahi2024/

Thanks♡

かずくん [大阪グルメ・関西グルメ・地方グルメ]様、ご提供ありがとうございました☆

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