旨みがしっかり乗っている！難波にある『大阪鶏白湯らぁ麺みやこ』で鶏塩を堪能【中央区難波】 : 大阪つーしん -大阪市の地域情報サイト-

こんにちは、大阪つーしん編集部です！
今回はInstagramで話題になっている投稿を投稿者の方から許可を頂いてご紹介♡
今回は中央区にある『大阪鶏白湯らぁ麺みやこ』さんをご紹介します。

できたばかりのラーメン屋

今回ご紹介するのは『大阪鶏白湯らぁ麺みやこ』さん。

あっさりしながらも味がしっかり行き渡った鶏塩

今回注文したのは鶏しおらぁ麺。
具材は豚バラチャーシュー､煮玉子､メンマ､白髪ネギ､糸唐辛子､ジャン、スープは鶏ベース。
鶏白湯に背脂でスープに厚みを持たせて､あっさりもしっかり味の入った塩の旨味とコクを味わえるスープ。
麺は神戸瑞穂本舗の中細ストレート麺を合わせていて､喉越しよくいただける。
途中で胡椒やニンニクなどを合わせて作られたジャンをとかしながら食べるとまた違った味わいに。
是非、立ち寄ってみてはいかがだろうか。

アクセス

難波駅（南海）から193m

店舗情報

店名：大阪鶏白湯らぁ麺みやこ
住所：〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波3丁目25-2 エディオンなんば本店 9階
営業時間：11:00 - 22:00 L.O. 料理21:30
公式Instagram：http://instagram.com/osaka_ramen_miyako.nanbahonten/

Thanks♡

大阪グルメ🍴様、ご提供ありがとうございました☆

最新情報をLINEでチェック！

「大阪つーしん」と友だちになりませんか？
LINEでサクッと記事をチェック！
毎朝、毎晩チェックして話題のタネにどうぞ♬
⏬から友だち追加できるよ！