こんにちは、大阪つーしん編集部です!
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今回は中央区にある『マンジャ・エ・ベーヴィさんをご紹介します。

今回ご紹介するのは『マンジャ・エ・ベーヴィ』さん。

今回注文したのはパスタランチ。
トマトソースパスタとサラダ。
パスタはトマトソースパスタでトマトソースの中にしっとりとした小松菜が姿を見せる。
オリーブオイルとニンニクの香りには思わず食欲がそそられる。
口に運ぶと、まずトマトのやさしい酸味と甘みが舌を包み込む。
そこに、シャキッとした小松菜の茎の歯ざわりが心地よいアクセントを加え、葉の部分からはほろ苦くて青々しい風味が広がる。
トマトソースのコクの中で、小松菜がただの「脇役」に収まらず、しっかりと自分の存在を主張してくる。
不思議とケンカはせず、むしろ一体感がある。
まるで、イタリアンの食卓にちょっと和の風が吹いたような、そんな不思議な調和がある。
是非、立ち寄ってみてはいかがだろうか。
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今回はInstagramで話題になっている投稿を投稿者の方から許可を頂いてご紹介♡
今回は中央区にある『マンジャ・エ・ベーヴィさんをご紹介します。
生パスタが食べたくなったらここ

今回ご紹介するのは『マンジャ・エ・ベーヴィ』さん。
日替わりのパスタ

今回注文したのはパスタランチ。
トマトソースパスタとサラダ。
パスタはトマトソースパスタでトマトソースの中にしっとりとした小松菜が姿を見せる。
オリーブオイルとニンニクの香りには思わず食欲がそそられる。
口に運ぶと、まずトマトのやさしい酸味と甘みが舌を包み込む。
そこに、シャキッとした小松菜の茎の歯ざわりが心地よいアクセントを加え、葉の部分からはほろ苦くて青々しい風味が広がる。
トマトソースのコクの中で、小松菜がただの「脇役」に収まらず、しっかりと自分の存在を主張してくる。
不思議とケンカはせず、むしろ一体感がある。
まるで、イタリアンの食卓にちょっと和の風が吹いたような、そんな不思議な調和がある。
是非、立ち寄ってみてはいかがだろうか。
アクセス
地下鉄本町駅7番出口より徒歩約3分店舗情報
店名:マンジャ・エ・ベーヴィ
住所:〒541-0054 大阪府大阪市中央区南本町3丁目4-4
営業時間:月・火・水・木・金 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 18:00 - 23:00 L.O. 料理21:30 ドリンク22:30
土 11:30 - 14:30 L.O. 料理14:00 18:00 - 23:00 L.O. 料理21:30 ドリンク22:03
祝日 18:00 - 23:00
公式Instagram:https://www.instagram.com/mangiaebevi_bylapignata/
住所:〒541-0054 大阪府大阪市中央区南本町3丁目4-4
営業時間:月・火・水・木・金 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 18:00 - 23:00 L.O. 料理21:30 ドリンク22:30
土 11:30 - 14:30 L.O. 料理14:00 18:00 - 23:00 L.O. 料理21:30 ドリンク22:03
祝日 18:00 - 23:00
公式Instagram:https://www.instagram.com/mangiaebevi_bylapignata/
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