こんにちは、大阪つーしん編集部です!
今回はInstagramで話題になっている投稿を投稿者の方から許可を頂いてご紹介♡
今回は福島区にある『大月』さんをご紹介します。

今回ご紹介するのは『大月』さん。

今回注文したのは大月ラーメン定食。
ラーメンのスープは鶏ガラベースに魚介(節系)の出汁を効かせた、あっさり上品な醤油スープ。
塩味や脂ギッシュさが抑えられていて、後味もキレがありつつ飲みやすい。
麺は中細ストレート麺でのど越し良く、麺そのものにも”コシ”と適度な噛み応えがある。
具材には豚バラ肉・アーリーレッド(紫玉ねぎ?)・白葱・刻みネギなどが入っており、派手さはないものの、それぞれ質が高く、ラーメンとしてのバランスがきちんと取れている。
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今回はInstagramで話題になっている投稿を投稿者の方から許可を頂いてご紹介♡
今回は福島区にある『大月』さんをご紹介します。
上品な和食のお店へ🥢

今回ご紹介するのは『大月』さん。
あっさり美味しいラーメン🍜

今回注文したのは大月ラーメン定食。
ラーメンのスープは鶏ガラベースに魚介(節系)の出汁を効かせた、あっさり上品な醤油スープ。
塩味や脂ギッシュさが抑えられていて、後味もキレがありつつ飲みやすい。
麺は中細ストレート麺でのど越し良く、麺そのものにも”コシ”と適度な噛み応えがある。
具材には豚バラ肉・アーリーレッド(紫玉ねぎ?)・白葱・刻みネギなどが入っており、派手さはないものの、それぞれ質が高く、ラーメンとしてのバランスがきちんと取れている。
是非、立ち寄ってみてはいかがだろうか。
アクセス
JR東西線新福島駅から徒歩約3分店舗情報
店名:大月
住所:〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島1丁目2-4 YATARYU co.ltd 1F
営業時間:火・水・木・金 11:30 - 13:30 17:00 - 00:00
土・日・祝日 17:00 - 00:00
公式Instagram:https://www.instagram.com/fukushima_otsuki/
住所:〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島1丁目2-4 YATARYU co.ltd 1F
営業時間:火・水・木・金 11:30 - 13:30 17:00 - 00:00
土・日・祝日 17:00 - 00:00
公式Instagram:https://www.instagram.com/fukushima_otsuki/
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