なんばラーメン一座にある「Ramen兼田」へ行ってきました！
2025年にオープンした比較的新しいお店で、鶏白湯をメインにしたラーメンが人気のお店です。
なんばラーメン一座の中でも注目度が高く、連日多くのお客さんで賑わっています。
和モダンな落ち着いた店内
店内は木目を基調とした和モダンな雰囲気。
カウンター席だけでなくテーブル席もあり、一人でもグループでも入りやすそうです。
店内にはひまわりが飾られていて、明るく清潔感のある空間でした。
今回注文したのは「特選鶏白湯ラーメン（醤油）」
今回は4番人気の鶏白湯ラーメン（醤油）を注文。
運ばれてきた瞬間、まず目を引くのがスープの泡。
まるでポタージュのようにきめ細かく泡立ったスープが食欲をそそります。
チャーシューはしっとり柔らかく、味玉や白髪ねぎ、カイワレなど彩りもきれい。
見た目から上品な一杯です。
スープは濃厚な鶏の旨みをしっかり感じられるタイプ。
とろみはありますが重たすぎず、醤油の風味が加わることで最後まで飲みやすい印象でした。
細めのストレート麺ともよく絡み、スープとの相性も◎
個人的には味玉の半熟加減もかなり好みでした。
編集部から📝
なんばラーメン一座にはさまざまなお店がありますが「濃厚な鶏白湯が食べたい」という気分なら、Ramen兼田はかなり満足度が高い一杯でした。
ラーメン好きの方はもちろん、ピークタイムを除きラーメン一座は比較的空いているので実は穴場です。
なんばで食事に迷った時にもおすすめしたいお店です。
アクセス
南海なんば駅から徒歩で5分、エディオンなんば本店の9F店舗情報
店名：Ramen兼田
住所：〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波3丁目2-18 エディオンなんば本店 9階
営業時間：11:00〜21:30
公式Instagram：https://www.instagram.com/ramen_kaneda/
住所：〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波3丁目2-18 エディオンなんば本店 9階
営業時間：11:00〜21:30
公式Instagram：https://www.instagram.com/ramen_kaneda/
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