『パスタ小僧の名の通り』

今回紹介するのは天神橋筋六丁目駅から徒歩1分の場所にお店を構える
『パスタ小僧』です。
こちらのお店は2007年6月に惜しまれつつも閉店した、
『倶蘇陀麗』というお店の姉妹店です。
25年間続いたそのお店と似た雰囲気を持ちながらも、
独自のエッセンスをプラスして進化したのが『パスタ小僧』です。
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素材の旨味とシンプルな味付け

店頭のメニューには3種類のソースをベースに
メインとなる食材とトッピングが記載されています。
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また平日のランチタイムはサービスとして
「サラダ」「パン」「麺大盛り」の中から一つ選択可能で、
ソフトドリンクも付いてきます。

素材の旨味が共存した優しい味わい

今回は「しょうゆソース アサリ（850円）」に「ベーコン（100円）」を
トッピングしました。
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しょうゆベースのソースが染み込んだ玉葱のスライスと
シャキシャキとした食感の残るネギが相性抜群です。
アサリは旨味を感じることが出来ます。
紫蘇の葉がいいアクセントと風味をもたらし、
細めのパスタが美味しさを増幅しています。

皆さんも是非、『パスタ小僧』で
優しいパスタをご堪能してみてはいかがでしょうか。

※緊急事態宣言前に訪問させて頂きました。

場所はこちらです↓


■パスタ小僧

■住所
〒531-0041 大阪府大阪市北区天神橋７丁目４−９

■電話番号
06-6357-8333

■営業時間
11:00〜21:00
※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、通常の営業時間と異なる場合があります。

■定休日
月曜日（祝日はランチタイムのみ営業）
※公式HPを参照してください

■関連リンク
Twitter：https://twitter.com/pasutakozou

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